升級改造廢棄資源，減少處理垃圾所造成的環境負擔。
堅持手工製作，將製程中的污染降到最低。
甦綠手作
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妳本來是學設計的，是什麼樣的機緣讓妳開始使用織品來創作？
在日本雜誌上看到將舊衣改造成隔熱墊的範例，心想一定有更多類似的廢布料能夠如法泡製！一開始詢問修改衣服的店家，希望能提供不要的褲邊裙邊等，但改造出來的效果比想像中的相差甚遠。經過三年多的尋尋覓覓，終於找到工業廢棄的餘布邊。由於數量龐大，因此能設計規劃成更具市場競爭力的產品。
妳是如何決定取名為Soilair的？
請妳向那些尚未聽過「升級再造」的人介紹，「升級再造」是什麼？為什麼將廢棄的材料用作新媒材這麼重要？若不這麼做，廢棄材料的下場為何？
不同於recycling的資源回收，是將其返製成原物料，如再生紙、再生玻璃等，upcycling升級改造，是利用技術將資源重新賦予功能性並具備美觀的外型。成果通常是獨一無二且新穎的，更重要的是還很實用。若是這些布料沒有被升級再造，餘料將被焚毀或掩埋而因此造成污染。
當今人們越來越注重環境議題並且希望能夠減少他們對環境的影響？妳對想減少廢物產量的人有什麼建議？
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減少使用一次性用品，例如：自行準備購物袋及餐具
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只購買真正需要的物品
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發揮創意改造廢棄物，例如：將寶特瓶罐做成花盆
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購買並使用升級改造的產品
人們要如何更有意識地做出購物考量？妳能否推薦一些在台北響應零廢棄的在地店家？
仁舟社會企業
塑膠製品的過度使用，已讓地球哭泣，海洋哽咽，卻無力訴說 ……
仁舟希望善用對健康與環境友善的材質，
從習慣改變生活開始，一點一滴地創造淨塑的生活環境。
扌合生態廚房
每趟從土地到餐桌的旅程，都是海洋與大地真心付出的累積，加上人的溫度，堆疊出美味與回饋。 我們拾回可能被浪費的好食材，發揮美和創意，做出滿足視覺與味覺的料理。
「 扌合」重視從生產到用餐之後的每個環節， 推動剩食與格外品的再利用，實踐友善環境，連結人類飲食的初始與末端，並與大家共感飲食、生活及大自然的種種趣味與美好。
盡可能使用公平貿易與有機之可能被浪費食材，設計出屬於扌合的獨特口味小點，提供活動外燴、議題市集擺攤、專案合作等。
架上與少量格外品限定甜點，預約訂做，散單僅供自備容器工作室自取